全自動油炸線是一種高效、安全、衛生的油炸設備，廣泛應用于食品加工行業。它能夠實現自動上料、自動翻轉、自動控溫等功能，大大提高了生產效率和產品質量。為了保證設備的正常運行和使用壽命，我們需要定期進行檢查和維護。

　　全自動油炸線使用前的檢查內容：

　　1.外觀檢查：檢查設備外觀是否有損壞、變形等現象，如有，應及時更換或修復。

　　2.連接部位檢查：檢查各連接部位的緊固情況，如發現松動，應立即擰緊。同時，檢查連接部位的密封性能，確保無漏油現象。

　　3.電氣系統檢查：檢查電氣系統的接線是否牢固，保險絲是否完好，開關是否正常工作。如有問題，應及時處理。

　　4.加熱系統檢查：檢查加熱管是否完好，加熱溫度是否正常。如有問題，應及時更換或調整。

　　5.控制系統檢查：檢查控制系統的工作狀態，如程序設置、溫度控制等。如有問題，應及時調整。

　　6.輸送系統檢查：檢查輸送帶的張緊度、運行速度等參數是否正常。如有問題，應及時調整。

　　7.潤滑系統檢查：檢查潤滑油的添加情況，確保設備運行平穩。

　　全自動油炸線操作步驟：

　　1.開機前準備：確保設備周圍無雜物，設備內部無殘留物。檢查各部件是否正常，如有問題，應及時處理。

　　2.上料：將待炸食品放入上料口，啟動上料系統，將食品輸送至炸鍋上方。

　　3.翻轉：啟動翻轉系統，將食品翻轉至合適的炸制角度。根據食品的種類和大小，可以設置翻轉頻率和角度。

　　4.炸制：啟動加熱系統，設定合適的炸制溫度。根據食品的種類和大小，可以設置炸制時間和溫度。在炸制過程中，要密切關注食品的顏色和炸制程度，確保食品熟透且不焦糊。

　　5.出鍋：炸制完成后，啟動輸送系統，將食品輸送至出鍋口。將炸好的食品撈出，放入瀝油網中瀝油。

　　6.關機：將炸好的食品全部撈出后，關閉加熱系統、翻轉系統和輸送系統。清理設備內部的殘留物，保持設備清潔。